国産とらふぐセット・あんこう鍋セット ※クール便発送
商品特長
| ふぐの本場下関より、厳選されたとらふぐを直送! とらふぐは「ふぐの王様」と称されており、淡白な身質でありながらしっかりとした旨味と甘味を兼ねそろえた美味しさがあります。噛めば噛むほど旨味あふれる絶妙な歯ごたえの「ふぐ刺し」と、味の鉄人、大田忠道氏監修の絶品つゆでいただく「ふぐちり」鍋用のセットです。さらに今回は同じく大田忠道氏監修みそ仕立てつゆの「あんこう鍋」もお付けした豪華セットです。 |
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| ■噛めば噛むほど旨味あふれる絶妙な歯ごたえの「ふぐ刺し」 |
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| ■味の鉄人!大田忠道氏監修の絶品つゆでいただく「ふぐちり鍋」 シメの雑炊も絶品! |
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| ■下関はあんこう水揚げ量も日本一! あんこう肝入りのつゆでいただく味噌仕立ての絶品「あんこう鍋」 |
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| 内容 | とらふぐ刺身80g、とらふぐ皮50g、とらふぐちり鍋300g、とらふぐ焼きヒレ5g、特製ふぐ醤油(ポン酢)150ml、もみじおろし40g、あんこう鍋500g、あんこう鍋スープ600g、ふぐ鍋スープ600g |
| 産地 | とらふぐ:長崎県、熊本県 / あんこう:山口県 |
| 賞味期限 | 製造日から179日 |
| 保存方法 | 冷凍(ー18℃以下) |
